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(新)少量の米麹で節約甘酒~基本編:じっくり保温で甘味も旨味もアップする!おいしい甘酒の作り方

基本の甘酒を桜風味にしたもの~作り方は記事後半
基本の甘酒を桜風味にしたもの~作り方は記事後半

当レシピでは、通常より麹の量をぐんと減らしたお財布に優しい麹甘酒をご紹介します!
キーワードは低温長時間!保温温度と時間を調整して長く酵素を働かせます。
少量の麹でも、じっくり保温することで甘みや旨みがぐんと増すのでとてもおいしい甘酒になりますよ。
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麹フルーツパンチの作り方~米麹と果物で爽やかな甘さのドリンクを作ろう!

いろいろなフルーツが入った麹のフルーツパンチ
いろいろなフルーツが入った麹のフルーツパンチ

今回は麹甘酒の応用編で、麹とフルーツで作る爽やかなドリンクをご紹介します。

材料は麹と水とお好みのフルーツだけ!
アルコールフリーですっきりした甘さのおいしいフルーツパンチができます。
麹甘酒より軽やか&爽やかな甘さで暑い夏のデザートにもぴったり!
涼しい季節には旬の果物で温かい麹フルーツパンチもおすすめです。

1種類の果物だけでその風味を存分に味わうもよし、いろいろなフルーツを合わせて目にも鮮やかなフルーツパンチにするもよし。
味も風味もフルーツの組み合わせ次第です!

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超簡単に耐え難きタオルの臭いを消す!もう部屋干しも怖くない

きれいなタオルの写真
見た目はきれいでもニオイを嗅ぐまで油断できないタオル

買い換えたばかりのタオルから突然異臭がしてきて家中がパニックに!

今回はそんな私・・・いえ、貴方のためにあっけないほど簡単なタオルの臭いの撃滅方法を展開します!

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オートミール入り甘酒の作り方~少量の米麹で節約甘酒<応用その1>

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皆様こんにちは。

今回は応用編その1で、オートミール入りの甘酒をご紹介します。

甘酒にオートミール!?と思われるかもしれませんが、これがとっても合うんです。
数ある変わり甘酒の中でも一押しです。是非お試しください!

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階段を上るのが楽しくなる!簡単その場足上げエクササイズで大腰筋を鍛えよう!

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「階段かエスカレーターか、それが問題だ。」

皆さん、階段は好きですか?
もとい、階段を上るのは好きですか?

美容健康のため必ず階段を使う!という「階段愛」が深い方以外、たいていの場合は「いいえ」でしょう。

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甘酒の作り方基本編 :少量の米麹で甘くおいしい!必要なのは時間だけ!

甘酒の画像
(2018/09/16 お知らせ) これは旧バージョンの記事です。新バージョンのレシピは、「(新)少量の麹で作る甘酒~基本編:じっくり保温で甘味も旨味もアップする!おいしい甘酒の作り方」です。当記事のレシピを再考し、よりおいしい甘酒が作れるレシピにしました。是非お試しください。
なお、当記事も参考のため公開は続けますが、レシピ内容は新バージョンを参照してください。(お知らせおわり)

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洗濯物の部屋干し救世主!超便利な室内物干しでスマートな日常を手に入れる!

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皆様こんにちは。
今日は洗濯物の部屋干しについての話題です。

雨に限らず、さまざまな事情で外に洗濯物を干せないことがありますが、そんな時皆さんはどうしていますか?

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夏の栄養補給におすすめの甘酒2選!すっきり甘い国菊&さわやかな生(低温殺菌)の河内

夏のドリンクの画像

毎度のことですが、快適な季節は飛ぶようにすぎていきますね。
年が明けて春が来たら、あっという間に梅雨入りで、気付いたら夏が来ているわけです。
(6ヶ月単位でひとっ飛び・・・先が思いやられます。笑)

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ローフードの定番ズッキーニパスタ麺を千切りスライサーで簡単に作る!

ズッキーニ:見た目はちょっと大きなきゅうりの画像
ズッキーニ:見た目はちょっと大きなきゅうり

最近、夏が近づくと必ず見かけるようになったズッキーニ。もう夏野菜の定番と言ってもよいですね。

ズッキーニは見た目はきゅうりに似ていますが、実はかぼちゃの仲間!かぼちゃより遥かに多くの水分を多く含んでおり、低カロリーでダイエット向きの野菜として注目されています。

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